¡Llegó a chile el mejor asistente para cocinar!

Con más de 40 años en el mercado mundial, por fin está en Chile la batidora, amasadora y asistente de cocina Ankarsrum. Con ella se pueden realizar todo tipo de masas y batidos, desde panes, galletas, queques, merengues y muchas recetas más.

María José Valenzuela, socia de Epalim, empresa especializada en equipos de cocina y representante de Ankarsrum en Chile, explica que “una de las diferencias más importantes, es que Ankarsrum tiene 1500 watts, superando con creces a las semi-industriales que llegan a los 500 watts. Además su forma de trabajar es muy completa, ya que es la única que tiene un rodillo, más una espátula, lo que simula un amasado a mano, para que la elasticidad de la masa sea perfecta. Otra diferencia importante es el espacio libre que tiene sobre los bowl, ya sea el de masa o el de batido, ambos quedan libres para poder ir agregando los ingredientes sin problemas y sin necesidad de apagar el equipo”.

Asistente cocina Ankarsrum

Sin duda, es un gran asistente de cocina recomendable para toda persona que le guste cocinar y que quiera una ayuda para preparar diferentes platos y masas. Sin embargo, también puede ser usada en empresas como panaderías y pastelerías, “debido a que tiene un fuerte torque y potencia. Está fabricada para uso comercial y posee un bowl de 7 litros que puede amasar hasta 3,5 kilos de harina y batir de 1 a 18 claras de huevo”, agrega María José Valenzuela de www.epalim.cl.

Sus diferentes kits de accesorios la transforman en equipo muy completo, que te permitirá darle otros usos. Como por ejemplo, rallar con diferentes grosores, para moler semillas, para hacer embutidos, moledora de carne de fierro con  distintos discos de grosor, licuadora y exprimidor, para naranjas, limones, entre otros.

Ankarsrum es un equipo de calidad inigualable, fabricado 100% en Suecia para durar décadas y Epalim lo trae a Chile para ti.

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